5種類の表示漏れが一度に挙がった ― 複数のアレルゲンを挙げる記録は32件（D'Dioses Fruit Pops）

15つの物質がまとめて挙がるということ

回収理由に挙げられているのは、牛乳・ピーカン・ピスタチオという3つのアレルゲンと、黄色5号・赤色40号という2つの着色料です。米国では、牛乳と木の実（ツリーナッツ。ピーカンやピスタチオが含まれます）は主要な食物アレルゲンとして表示の対象になります。着色料も、感受性のある人のために表示が求められます。

1つの製品でこれだけの項目がまとめて挙がる場合、個別の原材料の混入というより、表示そのものが実態に追いついていない状態が疑われますが、原因はFDAの執行記録には記載されていません。

2アイスバーという製品の性質

アイスバーは、家庭の冷凍庫で長く保管されうる製品です。購入から消費までの期間が読みにくく、回収の告知が出たときには既に手元にある——という状況が起こりやすくなります。同社の製品は本件のほかにも複数の味が同時期にリコール対象として記録されており、味ごとに別のリコール番号が振られています。

手元の製品を確認する際は、味の名称とUPC（本件は 827912008432）を突き合わせるのが確実です。

340ケース・4州という範囲

数量は40ケース、流通はニュージャージー・コネチカット・ニューヨーク・ペンシルベニアの4州です。数量としては小さい部類ですが、クラスIという区分は流通量ではなく「起こりうる健康被害の重さ」で決まります。ナッツや牛乳のアレルギーは、少量でも重い反応につながることがあるためです。

4複数のアレルゲンを挙げる記録は32件

2026年9月1日時点で当サイトが保持するFDAの回収記録1,408件のうち、アレルゲンの未表示を理由とするものは109件あります。理由の文に現れる食材の数で分けると、1種類だけが41件、2種類が11件、3種類が20件で、5種類を挙げるものはこの記録の1件だけです。

複数が一度に挙がるのは、原材料を1つ間違えたというより、表示そのものが製品と噛み合っていない状態を示します。1種類の漏れなら差し替えで済むこともありますが、5種類となると、その表示が何を写したものだったのかが問われます。